人民日報專訪張劍秋:從金領冠讀懂大國乳業(yè)自信!

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  6月28日,在第九屆中國奶業(yè)大會上,伊利榮獲中國奶業(yè)最高獎“領軍企業(yè)”和“最具影響力品牌企業(yè)”兩項殊榮,人民日報人民直播--“中國奶業(yè)振興系列訪談”,日前就此對伊利集團執(zhí)行總裁張劍秋進行了訪談。

  訪談中,張劍秋針對中國奶業(yè)的發(fā)展發(fā)表了見解,他指出,中國奶業(yè)的發(fā)展要有大國自信、行業(yè)自信和企業(yè)自信,同時為了提振消費者自信,讓更多中國寶寶受益,企業(yè)要通過自身不斷努力,讓更多中國消費者看到中國企業(yè)做了什么,做到了什么。張劍秋以伊利旗下金領冠嬰幼兒配方奶粉為例,分享了作為中國奶粉行業(yè)領軍品牌,多年來對品質的堅守與自信。

  伊利集團執(zhí)行總裁張劍秋接受訪問

  對外,以全球資源服務中國寶寶

  張劍秋談到,伊利多年來一直致力于通過整合全球的“自然資源”以及“智慧資源”,來更好地為中國消費者服務,并在這個過程中找到了中國奶業(yè)發(fā)展的自信。

  自然資源方面,2014年11月,伊利大洋洲生產(chǎn)基地在新西蘭南島揭牌,該項目總投資30億元,是目前全球最大的一體化乳業(yè)基地之一,覆蓋科研、生產(chǎn)、深加工、包裝等多個領域,是中新兩國經(jīng)貿(mào)合作的標志性項目,該地區(qū)因著產(chǎn)奶量豐富且品質高的優(yōu)種乳牛--荷斯坦牛而全球聞名。就在這里,2017年金領冠“睿護”正式面世,完美利用了新西蘭的自然資源優(yōu)勢。

  金領冠奶粉

  在智慧資源方面,金領冠的全球性的技術研發(fā)、創(chuàng)新資源整合網(wǎng)絡,布局在亞洲、歐洲、美洲、大洋洲等乳業(yè)發(fā)達地區(qū)。早在2014年,伊利就聯(lián)手歐洲生命科學領域的頂尖學府--瓦赫寧根大學,共同建設了一個研發(fā)實體--伊利歐洲研發(fā)中心,使得金領冠成為第一個在海外建立研發(fā)機構的國內嬰幼兒奶粉品牌。金領冠走出國門,匯聚全球智慧,為中國寶寶帶來了更高品質的關愛。

  對內,以專業(yè)實力彰顯品牌自信

  在訪談中,張劍秋重點介紹了伊利的中國母乳研究工作。自2003年起,伊利開始自主進行中國母乳研究,經(jīng)過16年艱苦攻關,積累了一百多萬個母乳研究數(shù)據(jù)。每一個數(shù)據(jù)都來之不易,張劍秋介紹道,每10位媽媽中,能采集到兩位媽媽的母乳就已經(jīng)很不容易了。通過點滴母乳樣本積累和研究,伊利建成中國首個企業(yè)母乳研究數(shù)據(jù)庫,發(fā)布了以企業(yè)為主導的首部《中國母乳研究白皮書》,標志著中國母嬰數(shù)據(jù)全面、系統(tǒng)地進入全球高端配方奶粉研發(fā)序列。伊利研制出的“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白的嬰兒配方奶粉及其制備方法”獲得了國家專利,并成功應用在了金領冠系列產(chǎn)品中,為中國寶寶帶去了更專業(yè)的營養(yǎng)。

  科研人員與金領冠

  此外,金領冠還嚴守伊利在業(yè)內首創(chuàng)的“質量管控三條線”,其嚴苛程度業(yè)界聞名,即企標線在國標線基礎上提升50%,內控線在企標線基礎上再提升20%,層層把關,為中國寶寶打造經(jīng)得起高標準檢驗的嬰幼兒奶粉。高質量的產(chǎn)品使得金領冠成功贏得了市場的關注,其通過實力散發(fā)出的品牌自信不言而喻。

  用世界資源為中國消費者提供優(yōu)質服務,用嚴謹?shù)难邪l(fā)技術和態(tài)度給中國寶寶專業(yè)的營養(yǎng),用讓世界驚嘆的標準管控中國寶寶的口糧。作為中國奶粉領軍品牌的金領冠,以赤子之心打造中國奶粉的品牌自信,在它的帶領下,勢必會讓消費者看到中國奶粉行業(yè)嶄新的面貌。

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